Edukacyjne zajęcie „Historia sękacza“

26 października uczniowie klas 5-9 mieli poznawczo – edukacyjną wycieczkę do Ignaliny. Głównym celem było poznanie historii małego miasteczka, a także udział w edukacyjnym zajęciu „Historia sękacza“. Podczas spaceru uczniowie także mieli okazję podziwiać miasto otoczone jeziorami, poznać legendę tego miejsca.

Podczas zajęcia edukacyjnego w restauracji – piekarni „Romnesa” uczniowie poznali historię sękacza, proces jego produkcji, w którym czynnie brali udział. Pierwsze sękacze były wypiekane w Europie już w XV wieku przez zakonników, a przepis trzymany był w wielkim sekrecie. Istnieje około 60 różnych receptur do wypieku „ciasta-drzewa”.

Podczas  wycieczki towarzyszyła piękna jesienna pogoda. Do domu uczniowie wrócili z mnóstwem miłych wspomnień.

Wychowawczyni klasy 5 Edyta Klimaszewska